江戸裂き　240mm

種類···包丁・ナイフ
鰻裂き包丁、江戸型になります。

かなり前に購入したもので色々と記憶が曖昧な点がありますが本焼きなのは確かです。


分かる方には分かるものだと思われますが今現在自分は使っていないのでこのような形ではありますがどなたかにお使い頂ければと思います。

刃こぼれはなく、しのぎ面のみ鏡面にしております。

答えられるか分かりませんが質問などあればお気軽にお声掛けください。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
やや傷や汚れあり
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